Síntesis
del tema clasificación de la materia
Pues
según el documento y el video, la materia se clasifica en sustancias puras
(elementos y compuestos) y en mezclas (homogéneas o soluciones y heterogéneas).
Antes
de hablar de las sustancias, hay que saber ciertas definiciones básicas:
Materia:
es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, por lo que es obio que tiene
volumen y masa.
Elemento:
es la sustancia más pura que no puede descomponerse en otra más sencilla.
Átomo:
es la partícula más pequeña del elemento que conserva sus propiedades.
Molécula:
es la partícula más pequeña del compuesto que conserva sus propiedades.
Además
hay que saber de los estados de agregación de la materia, la forma, el volumen,
la densidad, la fuerza entre sus partículas, etc.
Las
sustancias puras son el elemento y el compuesto, se consideran puros porque
todas sus partículas son iguales. Existen dos tipos de elementos, el atómico y
el molecular y los compuestos son moleculares, esto significa que en el
elemento atómico solo hay un átomo del elemento, y en el molecular hay más de un átomo del mismo
elemento. Los compuestos son moleculares, porque los átomos de los elementos
que lo conforman, forman moléculas.
Un
elemento en forma atómica, no puede separarse en algo más pequeño, ya que el
átomo es lo más pequeño que conocemos.
Un
compuesto tiene la cualidad de que los elementos que lo conforman cambian sus
propiedades para formar otras, además, mantienen una proporción si disminuye la
cantidad del compuesto o si aumenta. Los compuestos solo pueden aislarse usando
métodos químicos.
Ejemplos
de elementos son el fierro, el oro, la plata, etc.
Ejemplos
de compuestos pueden ser sal de mesa, azúcar, alcohol etílico, etc.
Las
sustancias impuras o mezclas se definen como la unión de 2 o más sustancias,
además estas no mantienen una proporción como los compuestos, se clasifican en
dos clases. Las mezclas homogéneas o soluciones y las heterogéneas y se pueden
separar por medios físicos.
Las
mezclas homogéneas o soluciones, son aquellas que son uniformes, es decir que
no se pueden diferenciar sus componentes a simple vista ni con el microscopio
más potente, además son iguales en cualquier punto de la mezcla, se observa en
1 fase solamente (LIQUIDO, GASEOSO, SOLIDO).
Las
mezclas heterogéneas, no son uniformes y se pueden ver si no todos, algunos de
sus componentes a simple vista, en cada parte de la mezcla su composición es
distinta, se puede observar en 2 o más fases.
Ejemplos
de mezclas homogéneas podrían ser agua de mar, té de manzanilla, alcohol y
agua, etc.
Ejemplos
de mezclas heterogéneas pueden ser agua y arena, sopa de verduras, la
madera,etc.
Toda
la materia tiene propiedades físicas y químicas, las propiedades físicas son
aquellas que se pueden ver y medir sin alterar la composición de la sustancia y
las propiedades químicas son aquellas que solo se pueden observar cuando una
sustancia sufre un cambio en su composición.
La
materia puede sufrir cambios físicos y químicos, los cambios físicos son
aquellos que no alterar su composición, como los cambios de estado. Los cambios
químicos, son aquellos que configurar la composición de la sustancia, un
ejemplo puede ser la oxidación de algún metal.
En
si es de lo que trata el texto, el video tiene las mismas ideas pero más
sintetizadas y claras, además de que es una forma más fácil de entenderlo.
Aunque en el video a las mezclas heterogéneas, les llaman también suspensión y
coloide.
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